ارتفاع أسعار الخبز والجبن والطماطم يزيد تكلفة اللانش بوكس مع بدء الدراسة
زيادات في الخبز والجبن والطماطم مقارنة بالعام الدراسي السابق ترفع أعباء إعداد وجبات الطلاب، بينما تنخفض أسعار البيض بنحو 26%.
وسم: البيض
معهد التغذية: البيض يدعم المخ والجهاز العصبي والكولين تزداد أهميته خلال الحمل
أكد المعهد القومي للتغذية أن البيض مصدر للكولين الداعم لوظائف المخ والجهاز العصبي، داعيًا إلى تنويع الغذاء وتجنب الإفراط في الدهون والملح عند تحضيره.
معهد التغذية: البيض يدعم الشبع ولا يكفي وحده لإنقاص الوزن
أكد المعهد القومي للتغذية أن البيض يمكن أن يندرج ضمن نظام غذائي يستهدف إنقاص الوزن بفضل محتواه من البروتين، لكنه شدد على أن النتائج ترتبط بتوازن الوجبات وكميات الطعام والنشاط البدني، وليس بطعام واحد.
اتحاد منتجي الدواجن: لم نرصد إصابات بالسالمونيلا في الدجاج المصري والبيض يخضع لفحوص دورية
رئيس شعبة بيض المائدة قال إن مصر لا تستورد البيض بل تصدره، فيما أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن استدعاء منتجات محددة في الولايات المتحدة لا يعني وجود خطر مماثل في السوق المصرية.
اتحاد منتجي الدواجن: البيض المصري آمن ولا حالات سالمونيلا مسجلة
نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن يؤكد أن التحذيرات المرتبطة بالسالمونيلا تخص دفعات محددة في الولايات المتحدة، فيما شددت هيئة سلامة الغذاء على عدم وجود تفشٍ مماثل في مصر.
سلامة الغذاء: سحب بيض في أمريكا لا يعني وجود تفشٍ للسالمونيلا في مصر
أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أن الاستدعاء الأمريكي اقتصر على منتجات ودفعات محددة من بيض منتج في تكساس، مشددة على استمرار المتابعة واتخاذ الإجراءات اللازمة إذا ثبت ارتباط أي منتجات بالسوق المصرية.
الحكومة تبحث توسيع سلع الدعم النقدي لتشمل اللحوم والبيض والدواجن
رئيس الوزراء تابع تطوير آلية الدعم النقدي السلعي، فيما عرض وزير التموين قائمة أوسع للسلع المقترحة تشمل منتجات غذائية إلى جانب الزيت والسكر والمكرونة، مع التأكيد أن الهدف ليس خفض قيمة الدعم.
شعبة الدواجن: ارتفاع أسعار البيض إلى 105 جنيهات بالمزرعة وتوقعات بزيادة الطلب مع الدراسة
ارتفعت كرتونة البيض خلال الأيام العشرة الماضية من 90-95 جنيهًا إلى 100-105 جنيهات، فيما توقع رئيس شعبة الثروة الداجنة بالقاهرة زيادة الطلب مع بدء العام الدراسي الجديد.