أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تجديد اعتماد معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية كجهة متخصصة في التدريب والتأهيل والاستشارات، بما يدعم تطبيق نظم الجودة وسلامة الغذاء ورفع كفاءة المختبرات.
أكد الدكتور أيمن فريد أبو حديد أن المشروعات الزراعية الكبرى تحتاج إلى سند علمي متوازٍ، مطالبًا بدعم مركز البحوث الزراعية والحفاظ على أراضيه لدوره في إنتاج التقاوي وتطوير القطاع الزراعي.
حذر أستاذ الاقتصاد الزراعي ورئيس قطاع الشؤون الاقتصادية السابق بوزارة الزراعة من أن استمرار توقف التعيينات وضعف تطوير ميزانيات المراكز البحثية يهددان بتراجع الكوادر وقدرة البحث الزراعي على دعم الإنتاج والأمن الغذائي.
حصل فريق بحثي بمركز البحوث الزراعية على براءة اختراع مصرية لمحفز نمو طبيعي، وقال إن تجاربه سجلت زيادة في الإنتاجية تصل إلى 40% ومنع الإصابة بحشرات الأنفاق الورقية في بعض التطبيقات.
وزارة الزراعة تستهدف مواجهة النقص الحاد في المرشدين بالجمعيات الزراعية عبر تمويل تعاقدات جديدة والاستعانة بباحثي مركز البحوث الزراعية، بعد تراجع كبير في أعداد الكوادر الإرشادية بالقرى.
قال الدكتور صلاح حمزة إن منظومة الوجبة المدرسية شهدت تطويرًا في المنتجات ووسائل الحفظ والرقابة، ما رفع فترة صلاحيتها من 3 أيام إلى نحو أسبوع، مع سحب عينات يومية للتحليل.
شهد وزير الزراعة علاء فاروق توقيع مذكرتي تفاهم مع منظمة «الفاو» لإعداد خطة للتنمية الزراعية والريفية في جنوب سيناء، ودراسة متكاملة تستهدف رفع تنافسية قطاع الزيتون المصري.
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تنفيذ عمليات رقابية ومعملية واسعة بالمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف خلال أغسطس، شملت فحص شحنات إضافات الأعلاف والأسمدة، وسحب عينات من المصانع، وإصدار شهادات للصادرات وتسجيل الأعلاف والأسمدة.
اتفق الجانبان المصري والألماني على إعداد مقترح ومذكرة تفاهم لمشروع بحثي مشترك يختبر نموذجًا لإنتاج القمح في البيئات المتحكم فيها، مع تقييم إنتاجيته واستهلاكه للمياه والطاقة وجدواه الاقتصادية.
رئيس مركز البحوث الزراعية يكشف عن اهتمام أوزبكي بتقاوي البطاطس والبنجر والمحاصيل الزراعية، مع ترقب زيارة وفد لبحث عقود ومشروعات مشتركة.
دعا الدكتور شعبان سالم إلى إعادة صياغة السياسات الزراعية في مصر، وتقييم مشروعات الصوب والبتلو وهيكلة وزارة الزراعة، مع تعزيز دور البحث العلمي ومركز البحوث الزراعية.
استقبل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية وفدين علميين من الصين، لبحث التعاون في تحليل الملوثات والابتكار الزراعي وتطوير مشروعات بحثية مشتركة.
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تسجيل صنف «ليمون مصر 25» من الليمون البنزهير، بثمار عديمة البذور وأشجار خالية من الأشواك، بما يدعم كفاءة الحصاد والزراعة المكثفة.
استقبل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية 142 طالبًا وطالبة من كليات الزراعة والعلوم في 4 جامعات، ضمن برامج تدريبية تشمل التصنيع الغذائي وتحاليل الجودة وسلامة الأغذية.
أكد الدكتور ربيع محمد مصطفى يوسف أن زراعة الزنجبيل محليًا ممكنة مع توافر المناخ والتربة والري المناسبين، مشيرًا إلى أن إنتاجية الفدان قد تتراوح بين 8 و10 أطنان من الزنجبيل الطازج.
أطلقت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي يوم الحقل السنوي لمحصولي الذرة الشامية والأرز بمحطة البحوث الزراعية بسخا، مستعرضة نتائج بحثية تشمل 27 هجينًا تجاريًا للذرة و17 صنفًا وهجينًا تجاريًا للأرز.
الدكتور محمد علي فهيم قال إن تراجع الحرارة لا يعني انتهاء آثار الإجهاد الحراري، داعيًا إلى ضبط الري وفحص المحاصيل يوميًا تحسبًا للآفات والأمراض مع ارتفاع الرطوبة والندى.
معهد بحوث القطن يواصل المرور على حقول الإكثار والمزارع المعاونة بمختلف المحافظات، لمراجعة الالتزام بالتوصيات الفنية والحفاظ على نقاء الأصناف وتحسين إنتاجية المحصول.