خبراء: الفاقد الزراعي في مصر يصل إلى 50% ويستدعي التوسع في التخزين والتصنيع
طالب خبراء زراعيون بتطوير الصوامع والثلاجات ومراكز اللوجستيات والتصنيع الغذائي، بعد تقديرات تشير إلى فقد يتراوح بين 20% و50% بحسب المحصول، ونحو 40% من الخضر والفاكهة.
وسم: الصوامع
وزير الزراعة الأسبق: الأمن الغذائي يبدأ بتقليل الاعتماد على استيراد المحاصيل الأساسية
قال الدكتور صلاح يوسف، وزير الزراعة السابق، إن تحقيق الأمن الغذائي لا يعني إنتاج كل ما يُستهلك، بل تأمين الاحتياجات من المحاصيل الأساسية عبر الإنتاج المحلي، مع التوسع في التخزين وتقليل الفاقد.
الزراعة: توريد 5 ملايين طن قمح وخفض الواردات 700 ألف طن
أعلنت وزارة الزراعة وصول توريدات القمح إلى 5 ملايين طن للمرة الأولى، مع تراجع إجمالي الاستيراد من 13.2 إلى 12.5 مليون طن، بالتزامن مع زيادة المساحة والإنتاج المحليين.