مسؤول بيطري سابق يحذر من مخاطر الأمراض المشتركة عبر اللحوم والألبان
قال الدكتور محمد الجارحي إن أمراضًا مشتركة قد تنتقل من الحيوان إلى الإنسان عبر اللحوم أو الألبان، مؤكدًا أهمية الرقابة البيطرية وسرعة الإبلاغ عن الظواهر المرضية.
وسم: صحة الحيوان
نائب وزير الزراعة الأسبق يحذر من متبقيات المضادات الحيوية في المنتجات الحيوانية
الدكتور محمد الجارحي أكد أن الاستخدام العشوائي للمضادات الحيوية في الحيوانات قد ينقل متبقياتها عبر اللحوم والدواجن والألبان، داعيًا إلى الالتزام بفترات السحب والشراء من مصادر موثوقة.