يُقبل كثير من المواطنين على شراء الأضاحي دون الانتباه ل 5 أخطاء يجب تجنبها عند اختيار الأضحية نسنعرضها حلال السطور التالية
1- عدم التأكد من العمر الشرعي المطلوب لكل نوع، رغم أن هذا الشرط أساسي لصحة الأضحية وجودة اللحوم، إذ ينبغي ألا يقل عمر الأبقار عن عامين كاملين، بينما يجب أن يتم الضأن عامًا على الأقل.
2- من أبرز الأخطاء التي يقع فيها المشترون تجاهل الحالة الصحية للأضحية قبل إتمام عملية الشراء، حيث يجب التأكد من نشاط الحيوان وخلوه من علامات المرض مثل الهزال الشديد أو الإفرازات غير الطبيعية من الأنف والعينين.
3- يعتمد البعض على المظهر الخارجي للحيوان فقط عند الاختيار، في حين أن الفحص اليدوي يعتبر خطوة مهمة للتأكد من امتلاء الجسم باللحم، خاصة في منطقتي الظهر والرقبة، مع ملاحظة عدم بروز العظام بشكل واضح.
4- يغفل عدد من المشترين أهمية معرفة نسبة “التشافي”، وهي نسبة اللحم الصافي الناتج بعد الذبح مقارنة بالعظام والدهون، ما يساعد في تحديد القيمة الحقيقية للأضحية وجودة العائد منها.
5- يؤكد المختصون ضرورة شراء الأضاحي من أماكن موثوقة ومعروفة، والابتعاد عن الباعة غير المعتمدين أو الأسواق العشوائية، مع تفضيل المنافذ الرسمية التابعة لوزارة الزراعة لضمان سلامة الأضحية وخلوها من الأمراض.
الشعلة
نور في الطريق
