تمكنت الأجهزة الرقابية بمحافظة الجيزة من ضبط نحو 70 طنًا من اللحوم والدواجن ومصنعاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملات تفتيشية نفذتها مديرية الطب البيطري بالتعاون مع مباحث التموين على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف أنحاء المحافظة على مدار شهر سبتمبر.
وتابع الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الجيزة، جهود مديرية الطب البيطري لتكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية، بهدف التأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة للمواطنين، خاصة اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفات.
واستهدفت الحملات أماكن عرض وبيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك ومصنعاتها، للتحقق من مطابقتها للاشتراطات الصحية وسلامتها للاستهلاك الآدمي.
تفاصيل المضبوطات
وأسفرت الحملات عن ضبط 70 طنًا من المضبوطات، بينها نحو 69 طنًا من هياكل وأحشاء وأجنحة ومفروم ومصنعات الدواجن، إلى جانب مصنعات ومقطعات اللحوم والأحشاء الداخلية والدهون الحيوانية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
كما ضبطت الحملات طنًا من اللحوم المذبوحة خارج المجازر، بالمخالفة للاشتراطات والقواعد المنظمة لعمليات الذبح والتداول.
واتُخذت الإجراءات القانونية اللازمة بشأن المخالفات والمضبوطات، وأُحيلت المحاضر إلى الجهات المختصة لاتخاذ شؤونها.
وقال الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، إن الحملات المنفذة بالتعاون مع الجهات المعنية أسفرت عن تحرير 40 محضرًا للمخالفات التي جرى رصدها خلال أعمال التفتيش.
وأكد استمرار الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمختلف مراكز ومدن وأحياء المحافظة، للتصدي لمحاولات تداول المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي وضبط المخالفات، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
نور في الطريق
