عروسة المولد.. أيقونة شعبية ألهمت السينما والأدب المصري
من أفلام تحية كاريوكا و«شيء من الخوف» إلى «الليلة الكبيرة» وثلاثية نجيب محفوظ، حضرت عروسة المولد بوصفها رمزًا للبهجة والطفولة والتحولات الاجتماعية في الذاكرة الفنية والأدبية المصرية.
وسم: التراث الشعبي
باحثة بتكنولوجيا الأغذية تستعرض تاريخ حلاوة المولد وأشهر أصنافها عربيا
قالت الدكتورة حنان أحمد المصلحي عبد العزيز إن حلاوة المولد ارتبطت في مصر بالعصر الفاطمي، قبل أن تتنوع أصنافها وطقوس تقديمها بين البلدان العربية والإسلامية.