كشف الدكتور نادر نور الدين، أستاذ الزراعة بجامعة القاهرة والمستشار السابق لوزارة التموين، عن أزمة قال إن مزارعي الأرز يواجهونها بسبب تراجع أسعار الشراء من المزارعين مقابل ارتفاع أسعار البيع للمستهلكين.
وأوضح أن سعر طن الأرز الشعير يبلغ حاليًا نحو 13.5 ألف جنيه بعد تخفيضه، مشيرًا إلى أن سعر كيلو الأرز الشعير يتراوح بين 13 و17 جنيهًا بعد الضرب والتبييض، بينما يباع لدى التجار بأسعار تتجاوز 30 جنيهًا وتصل إلى 40 جنيهًا للكيلو.
وقال نور الدين إن المزارع الذي يستأجر الفدان يدفع نحو 30 ألف جنيه، فيما تبلغ تكاليف الزراعة والأسمدة 25 ألف جنيه، لتصل التكلفة الإجمالية إلى 55 ألف جنيه للفدان. وأضاف أن إيراد الفدان، وفق الأسعار الحالية وما وصفه باستغلال التجار، لن يزيد على 40 ألف جنيه، بما يعني خسارة صافية قدرها 15 ألف جنيه.
وأشار إلى أن حساب جهد المزارع وشقائه على مدار خمسة أشهر يضيف خسارة أخرى، موضحًا أن العامل قد يحصل خلال هذه المدة على أربعة آلاف جنيه شهريًا، بإجمالي 20 ألف جنيه، لتصل الخسارة، بحسب تقديره، إلى 35 ألف جنيه.
وذكر أن التجار بدأوا بعرض 16 ألف جنيه لطن الأرز الشعير ثم لم ينفذوا الشراء، قبل خفض السعر إلى 15 ألفًا ثم 14 ألفًا، وقال إن السعر أصبح يدور بين 12.5 و13.5 ألف جنيه للطن.
وأضاف أن الفلاحين هددوا بهجر الزراعة وعدم استئجار أراض جديدة أو زراعة المحاصيل الشتوية، مؤكدًا أن أغلبهم مستأجرون وليسوا «مليونيرات»، على حد وصفه. كما أشار إلى أن وزارة الأوقاف تؤجر أراضيها بأسعار تتراوح بين 50 و55 ألف جنيه للفدان سنويًا.
وطالب نور الدين بتدخل الدولة لوضع حد أقصى لإيجار الفدان لا يزيد على 30 ألف جنيه سنويًا، واقترح أن يشتري جهاز مستقبل مصر الأرز من المزارعين بسعر جيد، مع استخدام مضارب الشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة التموين في ضرب الأرز وتبييضه وتعبئته، بما يحقق توفيرًا ويحد من جشع التجار.
نور في الطريق
