ولفت الخبراء إلى أن هناك خطوات عملية يمكن اتباعها لتقليل الضرر والحفاظ على سلامة الأطعمة:
-إغلاق الباب فورًا:
أول خطوة بعد اكتشاف ترك الباب مفتوحًا هي إغلاقه على الفور، فكل دقيقة يظل فيها الباب مفتوحًا تؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الثلاجة أو الفريزر، مما يسرع من تلف الأطعمة، خصوصًا المنتجات القابلة للتلف مثل اللحوم، الألبان، والمأكولات البحرية.
-فحص حالة الطعام المخزن:
بعد إغلاق الباب، يجب التحقق من درجة حرارة الطعام، وإذا شعرت أن الأطعمة بدأت تذوب أو تغيرت رائحتها، يُنصح بالتخلص منها لتجنب خطر التسمم الغذائي، خاصة اللحوم، الأسماك، والأطعمة الجاهزة.
من المهم التأكد أن الثلاجة والفريزر عادتا للعمل بدرجة حرارة مناسبة، فضبط الحرارة يساعد على استعادة الوضع الطبيعي بسرعة أكبر ويقلل من استهلاك الكهرباء.
-تنظيم المحتويات:
بعد حدوث المشكلة، من الأفضل ترتيب الطعام بشكل يضمن وصول الهواء البارد إلى جميع الأطعمة، ما يساعد على تبريدها بسرعة ويمنع تلف المنتجات المخزنة في الزوايا الخلفية أو أسفل الأرفف.
-تنظيف الثلاجة إذا لزم الأمر:
إذا لوحظ ذوبان أو انسكاب أي سوائل، يجب تنظيف المكان جيدًا باستخدام ماء دافئ وصابون معتدل، لتجنب تكون البكتيريا والروائح الكريهة، مع التأكد من تجفيف الرفوف جيدًا قبل إعادة وضع الطعام.
ترك الباب مفتوحًا يزيد من استهلاك الكهرباء، وبعد إصلاح الخطأ، يُفضل مراقبة فاتورة الكهرباء أو استخدام جهاز قياس الاستهلاك لمعرفة أي تأثير كبير على استهلاك الطاقة، خصوصًا مع الأجهزة القديمة.
