ضبطت مديرية الطب البيطري في أسوان 86 كيلو جرامًا من اللحوم البقرية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل معمل خاص بمطعم أون لاين، خلال حملة تفتيشية مكبرة استهدفت ضبط الأسواق وحماية سلامة المواطنين.
وجاءت الحملة بتوجيهات من محافظ أسوان المهندس عمرو لاشين، وأسفرت عن رصد مخالفات تمثلت في عرض وبيع لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي والغش التجاري. وتم تحرير محضر جنح بقسم ثانٍ أسوان، مع التحفظ على المضبوطات لحين صدور قرار النيابة العامة.
حملات على منافذ اللحوم والأسماك
وشملت أعمال التفتيش مطاعم الأسماك بمنطقة الصداقة، ضمن خطة مديرية الطب البيطري للمرور على أسواق الجزارة واللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم، إلى جانب محلات الأسماك والفسيخ والملوحة.
ونُفذت الحملة تحت إشراف الدكتور جمعة مكي، مدير الطب البيطري في أسوان، وبالتنسيق مع الدكتور إبراهيم فتح الله، مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية. وترأسها الدكتور صلاح أحمد، رئيس قسم التفتيش على اللحوم بالمديرية، بمشاركة مفتشي حي الصداقة والصحة وجهاز حماية المستهلك وهيئة سلامة الغذاء في أسوان.
وأكدت المديرية أن الحملات تأتي في إطار خطة زمنية لمراقبة جودة وصلاحية اللحوم في محلات الجزارة وأسواق اللحوم والدواجن والأسماك والمطاعم، ضمن خطة المرور الأسبوعية لإدارة أسوان البيطرية.
نور في الطريق
