مع انتشار الأجهزة الحديثة في المطابخ، أصبح الإيرفراير أحد أكثر الأجهزة استخدامًا لتحضير الطعام بطريقة صحية وسريعة.
ومع كثرة استخدامه والاعتماد عليه في طهي مختلف الوصفات، تتراكم الدهون وبقايا الطعام داخل الجهاز، ما قد يؤثر على الطعم ويزيد من الصعوبة في التنظيف.
تعمل الإيرفراير على قلي الطعام بالهواء الساخن، ما يعني أن الدهون والزيوت قد تلتصق بالسطح الداخلي والسلة بشكل أسرع من المقلاة العادية.
وتراكم الدهون لا يؤثر فقط على طعم الطعام، بل يزيد من احتمالية احتراق الروائح ويقلل كفاءة الجهاز.
الأماكن الأكثر تراكمًا للدهون: السلة الداخلية، صينية القاع، السطح الداخلي للجهاز، العنصر الحراري .
3-الفرك بلطف:
استخدمي اسفنجة غير خدّاشة لفرك السلة والصينية بعد النقع، ولا تُستخدمي أدوات حادة قد تخدش الطلاء الداخلي المقاوم للالتصاق.
4-تنظيف السطح الداخلي:
باستخدام قطعة قماش مبللة أو إسفنجة ناعمة، امسحي الدهون المتراكمة على الجدران الداخلية للجهاز، كما يمكن إضافة ملعقة صغيرة من الخل الأبيض أو عصير الليمون مع الماء للمساعدة على إزالة الدهون العنيدة.
وهناك دليلًا شاملًا للنساء حول كيفية تنظيف الإيرفراير من الدهون والحفاظ عليه لفترة أطول، وذلك من خلال:
تراكم الدهون في الإير فراير
خطوات تنظيف الإير فراير من الدهون
1-فصل الأجزاء القابلة للإزالة: قبل أي تنظيف، افصلي السلة والصينية عن الجهاز، وإذا كان هناك أي بقايا طعام كبيرة، انقليها إلى القمامة أو اغسليها بالماء أولًا. 2-النقع بالماء الدافئ والمنظف:املئي حوضًا بالماء الدافئ وأضيفي ملعقة من سائل غسيل الصحون، وانقعي السلة والصينية لمدة 10–15 دقيقة لتليين الدهون الملتصقة.
5-تنظيف العنصر الحراري:
احذري تنظيف العنصر الحراري بالماء مباشرة، بل امسحيه باستخدام فرشاة ناعمة جافة أو قطعة قماش مبللة قليلاً لإزالة أي بقايا.
6-الشطف والتجفيف:
اشطفي السلة والصينية جيدًا للتخلص من أي بقايا صابون، وجففي جميع الأجزاء قبل إعادة تركيبها لتجنب أي تماس كهربائي عند تشغيل الجهاز.