دراسة بريطانية تكشف علاقة تناول الأرز والإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
يعد الأرز غذاءً رئيسياً لأكثر من 3 مليارات شخص في جميع أنحاء العالم إلا أن دراسة بيئية في جامعة مانشستر ترجح أن نحو 25% من مستهلكي الأرز في بريطانيا، معرضون لمخاطر كبيرة. وقال البروفيسور دي…