وفاة الشيف رمزي شويري أحد أبرز رواد الطهي في لبنان “فيديو”

رحل عن عالمنا الشيف اللبناني الشهير رمزي شويري، مساء أمس الأحد، عن عمر ناهز الـ 52 عامًا، بعد تعرضه لـ أزمة قلبية شديدة، كما عرف الشيف رمزي عدد من حلقات الطبخ التي قدمها على تلفزيون المستقبل في حقبة التسعينيات، كما يعد الشيف رمزي الشوري من أبرز الشخصيات التلفزيونية حيث قام بإدخال الروح التفاعلية على فقرة الطبخ، من خلال فتح الاتصالات المباشرة لأخذ النصائح أو لسؤاله عن مكونات أو تفاصيل وصفة معينة، كما نجح الشيف رمزي في بيع 650 ألف نسخة من كتابه الأول، حيث أطلق كتابه الأول عام 1998 والذي بيع منه حتى اليوم ما يفوق 650 ألف نسخة.

وفاة الشيف اللبناني رمزي شويري

وفي هذا الصدد قامت  مؤسسة «الكفاءات» بنعى الشيف الشهير رمزي الشويري، الذي وافته المنية عقب تعرّضه لأزمة قلبية حادة، لافتة إلى أن تفاصيل الجنازة سوف يتم الإعلان عنها في وقت لاحق، يذكر أن الشيف رمزي شويري، قد ولد  عام 1971م وبدأت مسيرته في عام 1989م من خلال مشاريع تعتمد على إعداد الأطباق التقليدية اللبنانية، وبيعها في المحلات التجارية، كما درس الشيف رمزي شويري فن الطبخ في كلية بورنماوث في إنجلترا، وتعلم فن الطبخ على يد الشيف الفرنسي جان ماسون، وتدرب على تجهيز الخبز والحلويات على يد الشيف برنار موان وحصل على عضوية الشرف في النقابة الفرنسية لفنون صنع الحلويات والخبز.