مع انطلاق احتفالات شم النسيم، تجدد السؤال هل الفسيخ مضر للحامل؟، خاصة مع التجمعات العائلية حول الوجبة الأشهر في الربيع وهي الفسيخ والرنجة. وعبر القاهرة 24 نوضح رأي الطب في هل الفسيخ مضر للحامل وهل يمكن تناوله ولو بكمية قليلة، وماذا يجب أن تفعل بعد تناوله وما أعراض التضرر منه؟.
هل الفسيخ مضر للحامل؟
تتساءل الكثيرات من السيدات هل الفسيخ مضر للحامل إن تناولته خلال أشهر الحمل المختلفة؟، في العديد من المراجع الطبية يتبين أن تناول الفسيخ يجب أن يكون باحتياطات صحية محددة حتى لا يتسبب في أعراض تسمم الفسيخ.
وفي شهور الحمل تكون مناعة المرأة ضعيفة كما تهدد جنينها بمخاطر الإضابة بالامراض إن تناولت أطعمة ملوثة أو شديدة الضرر، وهذا ما قاله الدكتور عمرو حسن، استشاري النساء والتوليد والعقم بطب قصر العيني.
في تصريحات صحفية سابقة له، أكد الدكتور عمرو حسن، أن الفسيخ لا يجب تناوله نهائيًا خلال فترة الحمل والرضاعة، لما يحتويه من سموم تعد من أقوى السموم وأسرعها تأثيرًا على جسم الإنسان.
وأوضح أن طريقة تصنيع الفسيخ وتخليله تتسبب في نمو بكتيريا لا هوائية تسمى “البتيوليزم”، وهي من البكتريا الخطيرة والتي تستهدف تلف الجهازين العصبي والتنفسي وتسبب الوفاة في بعض الأحيان.
وحذر الحوامل من تناول الفسيخ خاصة المصنوع خارج المنزل نظرًا لاحتوائه على العديد من الطفيليات والبكتيريا المتراكمة عليه لظروف تخليله الخاطئة وطول مدة التخليل.
أعراض تسمم الفسيخ
وأوضح الدكتور عمرو حسن أن أعراض تسمم الفسيخ تظهر بعد تناوله بـ6 ساعات وعلى الأكثر بعد مرور يومين، وإن لم يتم إسعاف المريض تستمر الأعراض لمدة 8 أيام قد تنتهي في بعض الحالات بالوفاة.
وفيما يلي أعراض تسمم الفسيخ:
- الشعور بجفاف الفم والحلق.
- صعوبة في البلع.
- شلل عضلات العين.
- نزيف للحامل.
أضرار تناول الفسيخ للحامل
وحول أضرار تناول الفسيخ للحامل، حذر الدكتور محمود فرغلي، أخصائي أمراض النساء والتوليد والعقم، في تصريحات صحفية، من أن تناول الفسيخ أثناء الحمل قد يتسبب في الأعراض الخطيرة التالية:
- ارتفاع ضغط الدم فجأة.
- حدوث التهابات بالكلى.
- الولادة المبكرة.
- التهابات مجرى البول.
- خطورة الإصابة بتسمم الحمل.
نصائح بعد أكل الفسيخ للحامل
ومن المهم الإشارة إلى نصائح بعد أكل الفسيخ للحامل إذا تناولته ولم تكن تعلم مخاطره، أو كانت ممن يخططن للحمل ولا تعلم أنها في الأشهر الأولى منه أو كانت ممن تتوحم على الفسيخ ولا تجد مفرا من تناول القليل منه.
- شرب الكثير من الماء عقب الانتهاء من تناول الفسيخ.
- تناول البرتقال أو عصير البرتقال الخالى من السكر.
- يجب الحرص على وضع الليمون على الفسيخ وتناول كمية صغيرة منه.
- تجميد الفسيخ قبل طهيه يقلل من نشاط البكتريا.
- تناول البصل مع الفسيخ يقلل من نشاط البكتريا.
- الأسماك الصغيرة من الفسيخ تحتوي نسبة أقل من الزئبق.
