تعد الوجبات الخفيفة (السناكس) جزءًا أساسيًا من الروتين اليومي، خاصة للطلاب أثناء الدراسة، لكنها كثيرًا ما تكون مرتفعة في السكريات والدهون المصنعة، ما يؤدي إلى زيادة الوزن وقلة التركيز.
وينصح خبراء التغذية بالاعتماد على سناكس طبيعية وصحية تمنح الطاقة وتحافظ على التوازن الغذائي دون أضرار.
أهم البدائل الصحية للسناكس الصناعية:
- المكسرات غير المملحة:
مثل اللوز، عين الجمل، والفستق — مصدر غني بالبروتين والدهون المفيدة للقلب. - الفواكه الطازجة أو المجففة طبيعيًا:
مثل التفاح، الموز، التمر، والمشمش المجفف — تمد الجسم بالطاقة والألياف الطبيعية. - الزبادي الطبيعي مع العسل أو الشوفان:
يساعد على تحسين الهضم ويمد الجسم بالكالسيوم والبروتين. - الخضروات المقطعة:
شرائح الجزر أو الخيار أو الكرفس مع حمص أو جبن خفيف — خيار ممتاز لمقرمشة صحية ومنخفضة السعرات. - الفشار المحضر في الهواء (بدون زيت):
وجبة خفيفة غنية بالألياف وتشعر بالشبع دون دهون زائدة. - رقائق الشوفان أو الطاقة المنزلية:
يمكن إعدادها بالعسل والمكسرات كبديل غني بالطاقة ومفيد قبل التمارين أو في منتصف اليوم.
نصائح غذائية إضافية:
– تجنّب تناول السناكس أثناء التوتر أو الملل.
– احتفظ بوجبات صحية جاهزة في المكتب أو الحقيبة.
– اقرأ المكونات قبل شراء أي منتج جاهز للتأكد من خلوه من الزيوت المهدرجة والسكريات العالية.
