أسرة ومجتمع
لتجنب الحروق الحرارية.. إليكِ 4 خطوات مهمة أثناء قلي الطعام
يستلزم على كل امرأة تقف أثناء قلي الطعام أن تكون حذرة لتجنب الحروق الحرارية التي عادة ما نجدها علامات مشوهة بالجسم، فكل درجة من درجات الخطورة نجدها أبشع مما تليها.
لذلك يقدم لكم موقع “هيرنيوز” أهم الخطوات التي يجب اتباعها أثناء قلي الطعام لحماية نفسك وعائلتك من الحروق الحرارية الناتجة عن السوائل الساخنة في المطبخ، حسبما ذكرت وزارة الصحة والسكان.
خطوات مهمة أثناء قلي الطعام
– ضعي الأكل بحرص في الزيت خصوصًا المجمدات: بحيث تضعي الأكل ويدك قريبة من الزيت حتى لا يقع الزيت على كل مكان مما يسبب أضرار مضاعفة.
– اجعلي وجهك بعيدًا: بحيث لو حدث أي خطأ أثناء الوقوف أمام الزيت للقلي لا يصيب الوجه على أي حال.
– تأكدي من ثبات أواني القلي على البوتاجاز: بحيث عند التقليب لا تتعرض الأواني للقلب وغيره.
– ارتداء قفازات الطهي لتجنب رزاز الزيت الساخن.