يعد السمسم الأسود من أقدم البذور التي عرفها الإنسان، ويتميز بلونه الأسود ونكهته الغنية وقيمته الغذائية الكبيرة، ويحتوي السمسم الأسود على العديد من العناصر الهامة، مثل الألياف، البروتينات، الدهون الصحية، إضافة إلى الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وتعزيز الصحة العامة ودعم الطاقة وتقوية العظام والشعر، وسنستعرض أبرز الفوائد الصحية لتناول السمسم الأسود.
الفوائد الصحية للسمسم الأسود
تقوية العظام ومنع هشاشتها.
دعم صحة الجهاز القلبي الوعائي.
دعم مستويات الكوليسترول الصحية.
تقليل الإجهاد التأكسدي.
انخفاض ضغط الدم الانقباضي.
ارتفاع مستويات فيتامين E.
