فوائد عسل النحل، عسل النحل له أهمية كبيرة للصحة لأنه يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم.
وفوائد عسل النحل، عديدة لقيمته الغذائية العالية، وكان يستخدم في الطب القديم ويدخل حاليا في صناعة العديد من الأدوية وينصح الخبراء بتناوله.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن عسل النحل من أقدم الأطعمة الطبيعية التي استخدمها الإنسان على مر العصور، ولا يزال حتى اليوم يحظى بمكانة كبيرة في الطب الشعبي والحديث على حد سواء، ويتم إنتاج العسل عن طريق النحل من رحيق الأزهار، ويتميز بطعمه الحلو وفوائده الصحية المتعددة، مما يجعله غذاء ودواء في آن واحد.
فوائد العسل للصحة
وأضاف السيد، أن من فوائد عسل النحل:-
مصدر غني بالطاقة، فهو يحتوي على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز التي يمتصها الجسم بسرعة، مما يجعله مفيدا للرياضيين ولمن يحتاجون إلى دفعة سريعة من النشاط.
إن تناول ملعقة صغيرة من العسل صباحًا على الريق يمكن أن يساعد في تنشيط الدورة الدموية وتحسين المزاج.
عسل النحل أيضًا يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، حيث يحتوي على إنزيمات تنتج مركبات مطهرة مثل بيروكسيد الهيدروجين، مما يجعله فعالًا في تطهير الجروح وعلاج الالتهابات، وقد استخدم منذ القدم في علاج الحروق والخدوش، لما له من قدرة على تسريع التئام الجروح وتقليل الالتهاب.
يدعم الجهاز الهضمي، فهو يساعد في تهدئة اضطرابات المعدة، ويُعتبر علاجًا فعالًا لمشاكل مثل قرحة المعدة والقولون العصبي، كما أن له تأثيرا ملينا خفيفا، مما يجعله مفيدًا لمن يعانون من الإمساك.
ولعسل النحل دور في تعزيز مناعة الجسم، إذ يحتوي على مضادات أكسدة قوية تساعد في محاربة الجذور الحرة، وتقوي مناعة الجسم ضد الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
كما يُعتقد أن العسل الطبيعي، خصوصًا إذا تم تناوله محليًا، قد يساعد في تخفيف أعراض الحساسية الموسمية.
أما في مجال العناية بالبشرة، فيُستخدم العسل كمكوّن طبيعي في العديد من مستحضرات التجميل، نظرًا لخصائصه المرطبة والمطهّرة، و يمكن استخدامه كقناع للوجه لترطيب البشرة وتنقيتها من الشوائب.
عسل النحل كنز طبيعي متعدد الفوائد، يجمع بين الطعم اللذيذ والخصائص العلاجية، ومع ذلك، يُنصح بتناوله باعتدال، خاصة لمرضى السكري، واستشارة الطبيب عند استخدامه لأغراض علاجية محددة.
