فوائد الموز، الموز من الفاكهة الشهيرة التى لا ترتبط بمواسم محددة فهو موجود طوال العام وله نكهة مميزة ومذاق لا يقاوم لذا عشاقه كثيرون ويستخدم في صناعة الحلوى.
وفوائد الموز، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والحديد وينصح الخبراء دائما بتناوله خاصة للصغار.
أهمية الموز
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية العلاجية، إن الموز هو فاكهة استوائية مشهورة تتميز بمذاقها الحلو وقيمتها الغذائية العالية، ويحتوي الموز على العديد من الفوائد الصحية التي تجعله من الخيارات الغذائية الممتازة للأشخاص من جميع الأعمار.
فوائد الموز للصحة
وأضاف السيد، أن من فوائد الموز التى تدفعنا لتناوله باستمرار:-
- احتواؤه على نسبة عالية من البوتاسيوم، ويعتبر البوتاسيوم عنصرًا معدنيًا ضروريًا لصحة القلب والأوعية الدموية، ويساعد البوتاسيوم في تنظيم ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكتات الدماغية، كما يلعب دورًا في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، ويساهم في وظائف العضلات والأعصاب.
- الموز غني بالألياف الغذائية، والتي تلعب دورًا مهمًا في تحسين عملية الهضم، وتساعد الألياف في تسهيل حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك.
- كما تساهم الألياف الموجودة فى الموز في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد في التحكم في الوزن ومنع السمنة.
- يحتوي الموز على نسبة جيدة من فيتامين C، وهو مضاد للأكسدة يحمي الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
- يعزز فيتامين C أيضًا مناعة الجسم ويساعد في تحسين صحة الجلد من خلال تعزيز إنتاج الكولاجين.
- الموز يحتوي أيضًا على فيتامين B6، الذي يساعد في تكوين النواقل العصبية وتحسين وظائف الدماغ، فيتامين B6 ضروري لتكوين الهيموغلوبين، الذي يحمل الأكسجين في الدم، كما يساهم فيتامين B6 في تنظيم مستويات السكر في الدم.
- الرياضة تعتبر جزءاً مهماً من الحياة الصحية، والموز يمكن أن يكون وجبة خفيفة مثالية للرياضيين، ويحتوي الموز على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي توفر طاقة سريعة وسهلة الهضم، مما يجعله خيارًا ممتازًا لتناول وجبة خفيفة قبل التمرين أو بعده لتعويض الطاقة المفقودة، بالإضافة إلى ذلك، يساعد البوتاسيوم في الموز على تقليل تقلصات العضلات والتشنجات التي قد تحدث أثناء أو بعد التمرين.
- تناول الموز يمكن أن يساعد أيضًا في تحسين المزاج، حيث يحتوي الموز على مادة التربتوفان، وهو حمض أميني يتحول في الجسم إلى السيروتونين، وهو ناقل عصبي يساعد على تحسين المزاج والشعور بالسعادة والراحة.
