كشف محمد عبد الجواد، سكرتير الشعبة العامة للمخابز في الاتحاد العام للغرف التجارية، أن الشعبة ستتقدم بطلب إلى وزير التموين والتجارة الداخلية لمراجعة أسعار الخبز السياحي، على خلفية الزيادة الأخيرة في أسعار الدقيق الفاخر استخراج 72%.
وقال إن هذا التوجه جاء خلال اجتماع مجلس إدارة الشعبة العامة للمخابز، برئاسة عبدالله غراب، والذي عُقد يوم الأربعاء بمقر الغرفة التجارية بالجيزة.
وأوضح عبد الجواد أن الشعبة ستطالب وزارة التموين بضرورة مراجعة أسعار الخبز السياحي، بعد زيادة أسعار الدقيق بما يتراوح بين 4000 و4500 جنيه للطن. وارتفع سعر طن الدقيق من نطاق يتراوح بين 16 ألفًا و17 ألف جنيه إلى ما بين 20 ألف جنيه و21500 جنيه.
وأشار إلى أن أسعار الدقيق سجلت ارتفاعًا يصل إلى 25%، بما يمثل زيادة بنحو 12.5% في سعر الرغيف. وأضاف أن من بين الحلول المطروحة خفض وزن الرغيف بما يتراوح من 10 إلى 15 جرامًا، لضمان عدم رفع سعره.
وفي السياق نفسه، ذكر أن الشعبة العامة ستطالب بمراجعة توجيه قرار 175 الخاص بالعقوبات والمخالفات، بعد تطبيق منظومة الخصم المباشر وتنفيذ قرار وزير التموين بتشكيل لجنة والمتابعة المستمرة لتحقيق الاستقرار لمنظومة الدعم.
وكان الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، قد وجه بضرورة التزام المخابز السياحية والإفرنجية بالأوزان والأسعار المقررة للخبز السياحي والفينو، وفقًا لأحكام التوجيه الوزاري رقم 5 لسنة 2026، لضمان حقوق المواطنين وحماية المستهلك.
كما شدد وزير التموين على تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على المخابز السياحية والإفرنجية، للتأكد من الالتزام بالأسعار والأوزان المحددة، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه أي مخالفات يتم رصدها.
نور في الطريق
