قال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة، إن ارتفاع أسعار الطماطم خلال الفترة الحالية يرتبط بصورة أساسية بطبيعة المواسم الزراعية، مع انتهاء العروة الصيفية وبدء الموسم الشتوي.
وأوضح النجيب، خلال مداخلة ببرنامج «ستوديو إكسترا» المذاع على قناة «إكسترا نيوز» وتقدمه الإعلامية منة فاروق، أن الانتقال بين الموسمين يؤدي إلى فجوة مؤقتة في الإنتاج، وهو ما ينعكس على حجم المعروض وتحركات الأسعار.
وأضاف أن المحاصيل الزراعية تبدأ مواسمها وتستمر لفترات محددة قبل انتهائها وبدء مواسم جديدة، مشيرًا إلى أن هذا التبدل قد يسبب تغيرات مؤقتة في الأسعار نتيجة اختلاف الكميات المتاحة في الأسواق.
تحذير من التوقعات المبالغ فيها
وشدد نائب رئيس الشعبة على ضرورة عدم تداول تصريحات غير دقيقة عن وصول سعر كيلو الطماطم إلى 30 أو 40 أو حتى 50 جنيهًا، مؤكدًا أن هذه التوقعات قد تثير البلبلة وعدم اليقين بين المواطنين والمتعاملين بالسوق، وقد تدفع الأسعار للتحرك بوتيرة أسرع من المعدلات الطبيعية.
ولفت إلى أن الأسعار قد تشهد تحركات خلال الفترة المقبلة في إطار التغيرات الطبيعية المرتبطة بالمواسم الزراعية، داعيًا المواطنين إلى عدم الانسياق وراء التوقعات المبالغ فيها.
فجوة متوقعة بين سبتمبر وأكتوبر
وحذر النجيب المواطنين من شراء كميات كبيرة من الطماطم بغرض التخزين تحسبًا لارتفاع الأسعار، موضحًا أن هذا السلوك يرفع الطلب بصورة مفاجئة وقد يؤدي إلى خلق أزمة مصطنعة في السوق.
وأشار إلى وجود فجوة موسمية متوقعة بين نهاية سبتمبر وبداية أكتوبر مع انتهاء المواسم الصيفية، مؤكدًا أن ذلك لا يعني وجود نقص أو ندرة في الطماطم، إذ تظل السلعة متاحة في الأسواق.
نور في الطريق
