بعد موجة الحر.. أطعمة تساعد مرضى الضغط على الحفاظ على توازن الجسم وتقليل المضاعفات

تشهد المحافظات المصرية موجة شديدة الحرارة خلال الفترة الحالية وهو ما ينعكس بشكل مباشر على الحالة الصحية، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات ضغط الدم سواء بالارتفاع أو الانخفاض.

وتؤدي درجات الحرارة المرتفعة إلى زيادة فقدان الجسم للسوائل والأملاح نتيجة التعرق الأمر الذي قد يسبب اضطرابًا في مستويات ضغط الدم، لذلك يعد النظام الغذائي أحد أهم العوامل التي تساعد في الحفاظ على توازن الجسم والحد من المضاعفات، وفقًا لـ American Heart Association.

الأطعمة الغنية بالماء لتعويض السوائل

وينصح مرضى ضغط الدم بالإكثار من تناول الأطعمة التي تحتوي على نسب مرتفعة من الماء مثل البطيخ والشمام والخيار والطماطم والخس، لما لها من دور في ترطيب الجسم وتعويض جزء من السوائل المفقودة، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة.

الفواكه الغنية بالبوتاسيوم لدعم استقرار الضغط

تعد الفواكه الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز والبرتقال والمشمش من الخيارات المناسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم، إذ يساعد البوتاسيوم على تحقيق التوازن بين الصوديوم داخل الجسم مما يدعم استقرار مستويات ضغط الدم.

ومع ذلك، يُنصح مرضى الكلى باستشارة الطبيب قبل الإكثار من تناول هذه الأطعمة.

الزبادي قليل الدسم خيار صحي في الأجواء الحارة

يفضل تناول الزبادي قليل الدسم، لاحتوائه على الكالسيوم والبروتين، كما يساهم في ترطيب الجسم، خاصة عند تناوله مع الفواكه الطازجة.

البروتينات الصحية بديل للوجبات الدسمة

ويوصى بالاعتماد على مصادر البروتين الخفيفة، مثل الدجاج المشوي والأسماك والبقوليات مع تجنب الأطعمة المقلية والوجبات السريعة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والملح.

تقليل الملح للسيطرة على ضغط الدم

وينصح بتقليل استهلاك الملح قدر الإمكان والابتعاد عن المخللات واللحوم المصنعة ورقائق البطاطس، نظرًا لاحتوائها على نسب مرتفعة من الصوديوم الذي قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل داخل الجسم.

شرب الماء ضرورة للحفاظ على توازن الجسم

ويظل شرب كميات كافية من الماء على مدار اليوم من أهم الوسائل للحفاظ على ترطيب الجسم، حتى في حال عدم الشعور بالعطش ويجب تجنب المشروبات الغازية والمشروبات الغنية بالكافيين، مثل القهوة والشاي لأنها قد تزيد من فقدان السوائل لدى بعض الأشخاص.