الصحة العالمية تحذر من مادة الاسبرتام الموجودة في المشروبات الغازية قد تسبب أورام الكبد
أعلنت منظمة الصحة العالمية، أن مادة (اسبارتام) التي تستخدم في تحلية المشروبات الغازية قد تسبب سرطان الكبد، لكنها أكدت في نفس الوقت أنه لا خطر على الناس إذا تناولوها بالكميات المسموح بها يومياً، وقالت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان، وهي جزء من منظمة الصحة العالمية، إنها وجدت علاقة محتملة بين الاسبارتام ونوع من أورام الكبد يدعى سرطان الخلايا الكبدية بعد دراسة ثلاث أبحاث علمية كبرى أجريت في أمريكا وأوروبا تتعلق بالمشروبات المحلاة اصطناعياً.
مادة الاسبارتام الموجودة في المشروبات الغازية
ويعتبر الاسبارتام بديلاً عن السكر في كثير من المشروبات الغازية، وذكر موقع “Lancet Oncology” أن “المشروبات المحلاة اصطناعياً كانت على مدى التاريخ أهم مصدر للتعرض للاسبارتام”، وفي هذا الصدد الدكتور أيمن محسب، عضو مجلس النواب، إن مادة الاسبرتام التي تستعمل كمحلي صناعي بديل عن السكر، تشكل خطرًا كبيرًا على صحة المستهلكين، لأنها تسبب جلطات في القلب وارتفاع في ضغط الدم، وتضر بالبكتريا المفيدة في الجهاز الهضمي والتي تلعب دورًا هامًا في تنظيم عمل الإنزيمات والهرمونات في الجسم، كما أنها تؤثر سلبًا على وظائف خلايا الكبد، وأوضح عضو مجلس النواب، في طلب إحاطة تقدم به إلى رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة، أن الأسواق المصرية تزخر بالعديد من المنتجات التي تحتوي على مادة الاسبرتام، والتي يلجأ إليها كثير من المواطنين الذين يتبعون حميات غذائية قليلة السعرات أو يعانون من مرض السكر، مثل المشروبات والأطعمة المنزوعة الدسم أو التي تحمل عبارة زيرو كالوري، ودعا إلى ضرورة التحقق من حجم استهلاك مادة الاسبرتام في مصر، وإلى أنها ليست مادة تقتصر على بعض المستحضرات الصيدلانية فحسب، بل توجد في منتجات غذائية شائعة، مطالبًا الحكومة باتخاذ إجراءات عاجلة لمواجهة انتشار هذه المادة الضارة ومراجعة سلامتها، وإلى إطلاق حملة توعية للمواطنين بأضرار مادة الاسبرتام وإرشادهم إلى البدائل المتوفرة والآمنة
