أعلن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء ارتفاع إنتاج القمح إلى 10.0 ملايين طن خلال موسم 2024/2025، مقابل 9.4 ملايين طن في موسم 2023/2024، بزيادة بلغت 5.5%.
وأوضح الجهاز، في تقرير صدر اليوم الخميس بمناسبة اليوم العالمي للغذاء، أن متوسط نصيب الفرد من القمح بلغ 171.9 كجم في 2024/2025، مقارنة بـ162.9 كجم في الموسم السابق، بزيادة قدرها 5.5%.
مؤشرات الإنتاج الزراعي في مصر
سجل إجمالي إنتاج الحبوب 22.6 مليون طن في موسم 2024/2025، مقابل 21.9 مليون طن في 2023/2024، بنسبة زيادة 3.4%. وارتفع متوسط نصيب الفرد من إنتاج الحبوب إلى 233.6 كجم، مقابل 226.0 كجم، بالزيادة نفسها.
وبحسب التقرير، بلغ إنتاج الأرز 5.1 ملايين طن، مقابل 5.0 ملايين طن، بزيادة 0.9%، فيما ارتفع متوسط نصيب الفرد منه إلى 38.0 كجم مقابل 37.7 كجم، بزيادة 0.8%.
كما بلغ إنتاج الخضروات 28.3 مليون طن، مقارنة بـ27.8 مليون طن، بزيادة 1.6%، وبلغ متوسط نصيب الفرد 89.5 كجم مقابل 88.1 كجم. وارتفع إنتاج الفاكهة إلى 14.4 مليون طن، مقابل 13.7 مليون طن، بنسبة 5.1%، بينما صعد متوسط نصيب الفرد منها إلى 69.6 كجم مقابل 66.2 كجم.
وتضمن التقرير مؤشرات عالمية، إذ بلغ إنتاج الحبوب 2.87 مليار طن في 2024/2025 مقابل 2.86 مليار طن في 2023/2024، بزيادة 0.3%. كما سجل الإنتاج العالمي للقمح 800.4 مليون طن مقابل 792.3 مليون طن، بزيادة 1.0%، فيما بلغ إنتاج الأرز 553.5 مليون طن مقابل 536.2 مليون طن، بزيادة 3.2%.
ويُحتفل باليوم العالمي للغذاء في 16 أكتوبر من كل عام، وهو تاريخ إنشاء منظمة الأغذية والزراعة «فاو» عام 1945، ويحمل شعار عام 2026: «ابتكار اليوم... غذاء الغد».
نور في الطريق
