شهدت أسعار الدواجن مؤخراً انخفاضاً كبيراً، ما أثار استياء العديد من المربين الذين طالبوا بزيادة الأسعار. في الوقت ذاته، ظهرت تحذيرات للمربين من استخدام “حقن البرد” على الفراخ لما لها من تأثيرات سلبية على صحة الإنسان.
احذر هذا النوع من الدواجن
وأوضح وكيل نقابة الأطباء البيطريين ، الدكتور أحمد البنداري، أسباب منع استخدام السيفوتاكسيم المضاد الحيوي في الفراخ. وأشار إلى أن القرار جاء نتيجة الاستخدام الخاطئ لهذه المادة من قبل بعض المسؤولين عن مزارع الدواجن، بدلاً من الأطباء البيطريين المتخصصين.
وأفاد الدكتور أحمد البنداري، خلال مشاركته في برنامج “من أول وجديد” مع الإعلامية نيفين منصور، أن الطبيب البيطري هو الشخص الوحيد المؤهل لتحديد الوقت المناسب لاستخدام السيفوتاكسيم، والحالات التي تتطلب ذلك، وكذلك تلك التي يجب تجنبه فيها.
الدواجنالاستخدام غير المنظم بشان المضاد الحيوي
وأشار إلى أن الاستخدام غير المنظم لهذا المضاد الحيوي، المعروف للبعض باسم “حقنة البرد”، وتناول الفراخ قبل انتهاء فترة التخلص من الدواء يمكن أن يترك بقايا في اللحوم تنتقل إلى جسم الإنسان، مما أدى إلى حظر استخدامه بشكل عشوائي.
وأضاف أن هناك أفراداً غير مختصين في تربية الدواجن يساهمون في استخدام الأدوية البيطرية بشكل غير سليم، مشدداً على وجود رقابة مشددة من الجهات المختصة لمنع سوء استخدام مثل هذه المواد حفاظاً على صحة العامة.
وأكد أيضاً أن السيفوتاكسيم يعالج أنواعًا محددة من العدوى البكتيرية ولا يُستخدم لعلاج الفيروسات، وذلك وفقًا لتشخيص الطبيب البيطري.
أوضح السيد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد المنتجين، أن القطاع في مصر تمكن من تجاوز التحديات غير العادية التي واجهها. وأكد أن البلاد تتمتع حالياً باكتفاء ذاتي كامل من الدواجن وبيض المائدة، مما يضمن استقرار النظام الغذائي للمواطنين.
