ووفقًا لموقع “هندوستان تايمز”، تقول أخصائية التغذية كاريشما شاه: “الأكل الواعي ليس فقط عن ماذا تضع على طبقك؛ بل عن تغذية جسدك وعقلك وروحك”، مضيفة: “انفصل عن الرغبات التي تنشأ من التوتر، ودع كل وجبة تكون احتفالًا بالعناية الذاتية والتوازن”.
وشاركت كاريشما شاه نصائح عدة للسيطرة على الرغبات:
التحقق من العاطفة
قبل الأكل، خذ لحظة للتحقق من عواطفك، واسأل نفسك عما إذا كنت جائعًا حقًا، أم أنك تتناول الطعام استجابة للتوتر أو الملل أو مشاعر أخرى.
الأكل ببطء ووعي
شارك جميع حواسك أثناء الأكل، وخذ وقتًا لتذوق نكهات الطعام وملمسه وروائحه، وابتلع ببطء وبعناية، وانتبه إلى كل لقمة.
مراقبة لا تعتمد على إصدار الأحكام
مارس المراقبة لأفكارك ومشاعرك بدون حكم أو انتقاد، لاحظ أي أحكام أو أفكار سلبية تنشأ حول الطعام.
اختيارات طعام واعية
وجبات الطعام والوجبات الخفيفة، اتخذ خيارات واعية تغذي جسمك وتدعم الصحة العامة، وانظر إلى القيمة الغذائية للأطعمة التي تستهلكها وكيف تجعلك تشعر.
الوعي بالجوع والشبع
كن على اطلاع على علامات الجوع والشبع في جسدك، وقبل أن تمتد يدك نحو الطعام، خذ لحظة لتقييم مدى جوعك.