للكركم فوائد عديدة للصحة وللجمال، ما جعله يدخل كمكون رئيسي في وصفات رائعة تناقلتها الأجيال،كما أن فوائده المذهلة وطعمه اللذيذ جعلته أساسياً في كل منزل ومطبخ، ولكن للكركم في بعض الأحيان أضرار ومضاعفات جانبية، خاصة عند تناوله على هيئة مكملات غذائية ذات جرعات عالية ومركزة، لعل أكثرها ضررا هو تسببه في حصى الكلى حيث يحتوي الكركم على الأكسالات وهي مواد تزيد من فرص الإصابة بحصى الكلى، إذ ترتبط هذه المواد بالكالسيوم في الجسم لتكون حصوات صعبة التفتت في داخل الكلى.
