يعتبر أنيميا الفول مرض وراثي يتسبب في نقص نسبة إنزيم سداسي فوسفات الجلوكوز في الدم، ودوره تنظيم التفاعلات الكيميائية الحيوية داخل جسم الإنسان، ويساعد هذا الإنزيم أيضًا في الحفاظ على سلامة خلايا الدم الحمراء، حتى تستمر في دورها بالقيام بوظائف الخاصة بها على أكمل وجه، ولكن عند حدوث نقص في هذا الإنزيم، تبدأ كريات الدم الحمراء في التكسر والضعف، وهو الأمر الذي ينتهي بالإصابة بفقر الدم الانحلالي.
وخلال السطور التالية يوضح “أهل مصر”، أسباب وأعراض أنيميا الفول، والأطعمة الممنوعة عن المرضى.
أسباب أنيميا الفول
العامل الوراثي
تعتبر أنيميا الفول من الأمراض الوراثية التي تنتقل من الأب أو الأم أو كلاهما إلى الأبناء.
الجنس
فرصة إصابة الذكور بأنيميا الفول أكثر من الإناث.
أعراض أنيميا الفول
زيادة معدل ضربات القلب بشكل أسرع.
انقطاع في التنفس.
ارتفاع درجة حرارة الجسم.
الشعور بالتعب والإرهاق.
الدوار والدوخة بشكل مستمر.
شحوب الوجه.
اصفرار البشرة “اليرقان”.
أطعمة ممنوعة عن مرضى أنيميا الفول
الفول، ويفضل جميع أنواع البقوليات.
التوت البري ذات اللون الأرز.
كل مصادر الصويا.
المنتجات التي تحتوي على المنثول، مثل النعناع.